DE CANARISCHE EILANDEN WAAR HET ALTIJD LENTE IS
Er is een Spaanse eilanden groep waar je altijd kunt genieten van warm weer. Op de Canarische eilanden kun je altijd genieten van de lente zon. Op deze eilanden kun je zelfs in de herfst-en de winter genieten van het weer wat precies zo mooi is als de lente. Hier heb je in het algemeen prachtig weer een heerlijk landschap en de mooiste en beste stranden van Europa.
Een eeuwig lenteparadijs op acht eilanden
Laten we de acht Canarische eilanden introduceren: Gran Canaria wordt vaak een miniatuurcontinent genoemd. Tenerife kan bogen op twee UNESCO-werelderfgoederen. Lanzarote is een uniek eiland van zwart en rood vulkanisch terrein en buitenaardse landschappen. Fuerteventura is strand en zee, lange zandduinen en een paradijs voor windsurfers. La Palma is de groenste van allemaal, bekend als "het mooie eiland". Op La Gomera vind je plaatsen die mystiek en mysterieus lijken - ze noemen het het magische eiland. El Hierro is 100% duurzaam en volledig zelfvoorzienend in duurzame energie. En La Graciosa is een klein, praktisch ongerept eiland.
Je vrij voelen in de natuur
De eilanden worden sterk geassocieerd met de natuur in al haar facetten. Of het nu gaat om hun vulkanische oorsprong, de combinatie van dorre landschappen, lommerrijke bossen en zandstranden, de rijkdom aan biodiversiteit, of gewoon omdat het goede weer alles mooier maakt. De realiteit is dat de natuur op de Canarische Eilanden betoverend is. U kunt het zelf zien in hun vier nationale parken ( Teide , op Tenerife; Caldera de Taburiente , op La Palma; Garajonay, op La Gomera; en Timanfaya , op Lanzarote) of op een van de eilanden, omdat ze allemaal grote delen van hun grondgebied vermeld als UNESCO-biosfeerreservaten.
Stranden voor rust en ontspanning
Het is warm en zonnig - u bent natuurlijk op de Canarische Eilanden. Nu hoef je alleen nog maar je strand te kiezen en te genieten van heerlijke sensaties, zoals blootsvoets in het zand lopen, urenlang zonnebaden of een duik nemen in de revitaliserende oceaangolven. Je vindt er lange stranden van licht zand die eruitzien als woestijnen naast de zee, zoals die in het natuurpark Corralejo (Fuerteventura) of Maspalomas (Gran Canaria). En donkere zandstranden die herinneren aan hun vulkanische oorsprong, zoals Charco Verde (La Palma) of Playa del Inglés (La Gomera).
Op sommige kun je zwemmen zonder golven of stroming omdat het natuurlijke zwembaden zijn beschermd door rotsen, zoals Charco Azul (El Hierro) of Charco de La Laja (Tenerife). Sommige zijn stadsstranden, vooral handig voor gezinnen, zoals Las Canteras (Gran Canaria) of Las Teresitas (Tenerife). Anderen zijn meer geïsoleerd, ongerept en bijna ongerept, zoals Cofete (Fuerteventura) en Famara (Lanzarote).
Culturele bezoeken om de dag af te sluiten
Deze eilanden zitten vol aangename verrassingen. Wist je bijvoorbeeld dat er op Tenerife een werelderfgoedstad was? Het is San Cristóbal de La Laguna: een wandeling door de straten is voldoende om het vredige, gemoedelijke levenstempo op de Canarische Eilanden te voelen. De architectuur is een mooi voorbeeld van de Spaanse koloniale stijl die je overal op de eilanden ziet. Op Gran Canaria raden we aan om de archeologische tour in het noorden van het eiland (tussen Galdar, Guía en Agaete) te maken om meer te weten te komen over de oude bewoners. De samensmelting van architectuur en natuur gecreëerd door César Manrique is de sterervaring op Lanzarote, met ruimtes zoals de Cactustuin, Mirador del Río en Jameos del Agua. Op Fuerteventura is het werk van Manrique te zien in Mirador de la Peña, met een prachtig uitzicht. En op La Gomera hoor je een volledig ontwikkelde fluittaal die nog steeds door de lokale bevolking wordt gebruikt. Dit is Silbo Gomero, en wordt door UNESCO erkend als onderdeel van 's werelds immaterieel cultureel erfgoed.
Gedurfde, vrolijke smaken
Als eten een plezier is, is dat op de Canarische Eilanden meer waar dan ooit. Ten eerste omdat je volop gelegenheid hebt om buiten te eten, met zachte zonneschijn en milde temperaturen. Ten tweede omdat de lokale keuken heerlijk, licht en exotisch is. Bijvoorbeeld de enorme verscheidenheid aan tropisch fruit, zoals bananen van de Canarische Eilanden (als je ze niet hebt geproefd, weet je niet hoe lekker ze kunnen zijn), papaja's, mango's en nog veel meer, die worden gebruikt om heerlijke sappen. Sommige gerechten lijken eenvoudig, zoals papas arrugadas of "gerimpelde aardappelen", heerlijk gedompeld in de traditionele mojo- saus. Probeer traditionele lokale specialiteiten zoals vieja al horno (gebakken vis), lapas con mojo (limpets) of cabrito asado (geroosterd geitenvlees). Elke maaltijd wordt begeleid door lokale kazen en wijnen en wordt afgerond met een dessert gemaakt met gofio- meel. Dit zijn maaltijden waar iedereen blij van wordt!