Spanjaarden zijn een verwarrend volk. Aan de ene kant is men spontaan maar aan de andere kant houdt men van routine. Spanjaarden zijn erg traditiegetrouw maar ook weer sociaal liberaal. Daarnaast kunnen Spanjaarden maar niet beslissen of hun land een prachtig paradijs op aarde is of de hel die haar inwoners test, zeker ten tijde van crisis.

Dit is een rustig stadje, genesteld tussen de bergen van de regio Alto Mijares, die een interessant historisch erfgoed bewaart dat u tijdens een wandeling kunt leren kennen.   Opvallend is de parochiekerk die is gewijd aan Santiago de Apostel , met zijn blauwe koepel en de oude klokkentoren, die bijna overal te zien is.

In Spanje bestaat wel een collectief verzekeringssysteem daardoor zijn alle inwoners van het land Spanje in principe verzekerd. Deze Seguridad Social afdeling in Spanje bestaat niet alleen uit de ziektekosten verzekering maar ook de arbeidsongeschiktheid en pensioenen vallen hier onder in Spanje.

Zo zijn er verschillende varianten van de tortilla te vinden, met groene paprika, chorizo of champignons. In Catalonië maakt men zelfs tortilla's van spinazie of aubergine. In het noordelijk deel van Spanje, regio Baskenland en Cantabrië wordt deze ook gemaakt met kabeljauw of tonijn. En in de regio Castilië wordt deze vaak gemaakt met doperwten, rode paprika en uitgebakken chorizo gegeten.

De Plaza Mayor - De oorsprong gaat terug tot het bewind van Filips III, architect Juan de Herrera die het oorspronkelijke ontwerp uitvoerde, het werd voltooid in 1619. Helaas leed het toen verschillende periodes van vlammende pech. 

Kun je je zelfs voorstellen dat deze brede, prachtige straat ooit slechts een onverharde weg was die door boeren werd gebruikt om van Barcelona naar Gràcia te gaan, toen twee verschillende dorpen? Het had zelfs een andere naam, Camí de Jesús, wat Jezus 'weg betekent. 

Net zoals in vele andere landen is het gebruiken van een dashcam een vrij nieuw fenomeen dat is ook de grond dat er in de Spaanse verkeerswet, zoals in vele andere landen, nog niets speciaals over in staat. Maar het gebruik van een camera die opnames maakt van de straat, andere auto’s, kentekens en personen kan problemen opleveren in Spanje vanwege de “Ley de Protección de Datos” ofwel de privacywetgeving.

Wellicht heb je het wel eens gehoord als opmerking van een Spanjaard als je iets raars deed of gewoon als korte opmerking. “Guiri” is het woord of benaming die de Spanjaarden de westerse buitenlandse toeristen en inwoners van het land hebben gegeven. Het woord “guiri” wordt zowel voor mannen alsook vrouwen gebruikt. Het maakt voor een Spanjaard niet uit hoelang je al in Spanje op vakantie komt of hoe lang je er al woont, je zult altijd een “guiri” blijven, ook al beheers je de taal goed en ben je volledig geïntegreerd in de Spaanse maatschappij.

Volgens experts kan het zomaar gebeuren dat Spanje in de komende jaren met meer orkanen boven zee en tornado’s boven land te maken krijgen..

Eten is normaal in een Spaanse bar en veel Spanjaarden gaan zelfs ontbijten in een bar, voor of nog leuker, tijdens het werk. Voor het ontbijt gebruikt men vaak pan con tomate of brood met tomaat of churros. Bij deze churros gebruikt men vaak een dikke chocolademelk, niet om te drinken maar om de churros in te dompelen. Ook eet men veel croissants, magdalena’s en andere zoete broodjes of een broodje Spaanse ham. Wat men eet voor het ontbijt is vaak afhankelijk van de plaats, stad of regio waar een bar gelegen is.

Er zijn mensen die liever in een kopje drinken omdat ze liever een kopje met een oor hebben is niet zo heet aan u vingers bij het oppakken, maar toch zijn er gebieden in Spanje zoals onder andere Andalusië of het eiland Tenerife waar koffie meestal wordt geserveerd in een glas. Door het in glazen te serveren, kunnen we genieten van de kleur, textuur etcetera.

Het gebied Cabo de Gata is vernoemd naar het mineraalgesteente agaat (ágata in het Spaans), dat daar in het verleden werd ontgonnen. Als je met de auto door dit nationale park rijdt, zul je het landschap sterk zien veranderen van woestijnen met schijfcactussen tot prachtige, ongerepte stranden.

Foto: Wikipedia

Foto: Wikipedia

De volgende Costa kan natuurlijk alleen maar de Costa del Sol zijn: de zonnekust van Spanje met maar liefst 300 dagen per jaar zon! Hier vind je de mooiste en fijne stranden grenzend aan kristalhelder, blauw water. Maar dat is niet alles… De Costa del Sol is rijk aan kunstzinnige steden en idyllische dorpjes. Het is zeker aanbevolen om bijvoorbeeld het dorpje Estepona te bezoeken: een verborgen juweeltje dat vaak over het hoofd gezien wordt vanwege het bruisende Marbella dat hier vlakbij ligt. Naast Marbella zijn er nog talloze bekende badplaatsen te vinden die jaarlijks veel Nederlandse bezoekers trekken, zoals Torremolinos, Fuengirola en de bekendste stad aan deze kust: Malaga. De geboorteplaats van Picasso en een stad vol historie die zich heeft ontpopt tot een bruisende badplaats en zowel liefhebbers van cultuur als echte zonaanbidders trekt.

El Gordo de kerstloterij komt steeds dichterbij en de lot verkopers zijn volop bezig de laatste loten te verkopen, maar je moet maar eens goed luisteren wat ze allemaal roepen/zingen zeker de verkopers die door de stad lopen dan hoor je bijvoorbeeld in het Spaans roepen het mooie meisje, de eendjes of de dood. 

Als je het geluk hebt een paar dagen in de stad door te brengen, mag je de kans niet missen om een van de meest spectaculaire grotten van de hele Spaanse geografie te bezoeken. De grot van Nerja ( @CuevadeNerja ) werd ontdekt in 1959 en wordt beschouwd als een  natuurlijke "kathedraal" . Het ligt iets meer dan 5 kilometer van de stad en alles is indrukwekkend. Ondergrondse gangen, kamers versierd met stalactieten en stalagmieten of gesmede zuilen druppel voor druppel, sommige immens zoals die van de Cataclysm Room , die 60 meter hoog is.

De erosies van Bolnuevo aan het gelijknamige strand in de gemeente Mazarrón in de deelstaat Murcia zijn tot natuurlijk erfgoed in die regio verklaard. Deze vreemde rots/zandformaties kunnen zo het toneel vormen van een science fiction film.

Het is heerlijk om te verdwalen in het oude deel van de stad, een doolhof van kleine smalle straatjes , met pleinen met prachtige middeleeuwse huizen, Renaissance paleizen en overal historische gebouwen. Vanaf de Plaza Mayor kun je de Torre de la Yerba zien, de Arco de la Estrella, de Torre de los Púlpitos en het Forum de los Balbos oversteken. Daarnaast zijn er enkele must-see gebouwen, zoals de Plaza de San Jorge, het Palacio de los Golfines de Abajo, de kerk van San Mateo, het klooster van San Pablo, het Palacio de las Veletas, de Plaza de Santa María of de Torre Bujaco.

Volgens de oude christelijke kalender was 24 december opgedragen aan Adam en Eva, wier geschiedenis in de kerken werd opgevoerd door middel van een boom beladen met vruchten die het paradijs vertegenwoordigden.

In Spanje en vele andere katholieke landen is deze dag een feestdag en dus ook een vrije dag terwijl dat in andere landen zoals België en Nederland niet zo is. Detail is dat als het hoogfeest van de Onbevlekte Ontvangenis van Maria op een zondag in de Advent valt, wordt het verplaatst naar 9 december.

Net zoals Nederlanders en Belgen houden ook de Spanjaarden van zoet en dus worden er met kerstmis allerlei lekkernijen gemaakt die in principe eigenlijk alleen rond deze feestdagen gegeten worden. De winkels liggen vol met deze zoetigheden in alle vormen, maten, smaken en kleuren en je kunt er bijna niet omheen als je de plaatselijke supermarkt binnenkomt.

Wij Nederlanders houden wel van een terrasje. Zeker als we op vakantie zijn, toch kun je in Spanje beter blijven staan. Het maakt namelijk niet uit of ‘s morgens een kop koffie, ‘s middags een bocadillo of in de avonduren een vino tinto bestelt. Blijven staan scheelt je namelijk (tot wel) de helft van het geld. Dat geld kun je tijdens je vakantie mooi weer ergens anders aan uitgeven, niet waar?

Wandelpaden door de indrukwekkende bossen, wandelen langs de watervallen om van de schoonheid van La Rioja te genieten.

Er bestaan veel verschillende toetsenbord indelingen, zowel wat betreft de plaatsing van de toetsen als wat betreft de plaatsing van de letters op die toetsen. De plaatsing van de letters (en dus verschillende indelingen zoals QWERTY en AZERTY) heeft zijn oorsprong bij de mechanische schrijfmachine, waar de indeling voorkwam dat hamertjes klem kwamen te zitten. 

Het eerste om op te merken is dat bier bijna net zo oud is als de mens . En als je enkele anekdotes over zijn reis door de geschiedenis kent, zul je er zeker met veel meer respect naar kijken.

Deze regio heeft een prachtig landschap en een heel rijke geschiedenis, met de bekende toeristische badplaatsen als Salou of Cambrills, het themapark Universal’s Port Aventura, monumentale steden zoals Tarragona, prachtige kloosters zoals het klooster van Poblet en Santes Creu, en met Romeinse schatten, waaronder mozaïeken van het mausoleum van Centelles, de poort Arco de Berà of het grafmonument Torre de los Escipiones. De grootste stad is Tarragona waar men nog overblijfselen kan zien uit de Romeinse tijd waaronder een groot Amfitheater bij het strand en Aquaduct net buiten de stad. De stad Reus staat bekend als geboorteplaats van de beroemde architect Antoni Gaudí en is tevens de aan vlieghaven voor de Costa Dorada. Buiten deze grote steden zijn er echter nog enkele leuke dorpen om te bezoeken.

Het tweede productiegebied bevindt zich in de Ebro River Delta (Tarragona), de belangrijkste variëteit die in dit gebied wordt geteeld is de Bay. Dit gebied vormt de D.O.P Arròs del Delta de l'Ebre met een ingeschreven oppervlakte van ongeveer 12.000 hectare. De productie van dit gebied vertegenwoordigt 15% van het totaal.

Geschreven door: Lola Santos

Er zijn ontzettend veel diëten te vinden waarbij deze in de meeste gevallen niet makkelijk te volgen zijn maar als een dieet bestaat uit twee op en top Spaanse producten zoals de “Jamón Ibérico” en “vino tinto” dan is het bijna onmogelijk om dit dieet niet eens te proberen … toch?

Gebouwen, gebruiken, gastronomie, uitdrukkingen ... De erfenis en invloed van de moslims in Huelva is groter dan we gewoonlijk denken. De provincie is ondergedompeld in de Route al-Mutamid, waarvan Ayamonte, Lepe, Huelva, Palos, Moguer, Niebla, La Redondela, La Palma, Cortegana, Almonaster, Aroche of Aracena deel uitmaken ; en dit heeft ervoor gezorgd dat we tegenwoordig gebouwen hebben met Arabische inspiratie of zelfs tradities die vandaag worden gehandhaafd.

In veel huizen is het gebruikelijk om de boom op de eerste adventdag (vier weken voor Kerstmis) te plaatsen volgens de christelijke traditie die voor dit jaar zondag 27 november tot de openbaring op 6 januari.